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  清朝初年,云南蒙自有位书生,家住南湖,每日用功读书,准备考取功名。为更专心读书,书生在湖中菘岛筑了一间茅屋,与湖岸有一桥相连。妻子每天给他送来饭菜,但每次送到后。饭菜已经凉了,书生吃得很不舒服,妻子看到丈夫日渐消瘦,很着急。一天,妻子炖了一只鸡连汤送来给丈夫滋补身体,连日操劳的妻子走到桥中间时晕了过去,等她醒来之后,发现鸡汤还是热的,原来汤上有一层油起保温作用,妻子由此得到启发, 每日给他送来鸡汤、生肉、蔬菜和米线放在一起食用,书生身体日渐强壮,更加用功读书,终于考取了状元。众人前来贺喜,妻子又炖了一只鸡、米线、生肉招待客人, 客人吃得兴致大发,问书生妻子这种吃法名字,她立刻想到每天走过的小桥,顺口说:“过桥米线”,从些名声鹤起,过桥米线流传至今。

真诚共赢的加盟条件

  • 我们的加盟理念是“真诚合作、共享双赢”
  • 具备一定的商业背景、经商经验和较强的进取精神、对企业管理有基本的概念、并能全身心投入到餐饮事业中。
  • 在投身于充满希望却辛苦的餐饮事业时、您和您的家人的健康状况是我们事业成功的保证。
  • 您应有一定的经济实力和投资能力、门店应尽量靠近商业繁华地段、营业面积在一百二十平方米或以上。为保证您店的工作顺利开展、本项目的总准备金、应不低于十五万元。

为加盟者提供的支持与服务及要求

在您决定加盟过桥缘、云南过桥米线之后、我们将分三个阶段为您提供支持与服务。





  • 签约前
    • 加盟咨询:介绍过桥缘经营过桥米线的成功经验:稳定的食品品质和大众化的消费价格、广泛的国内及国外客源与良好的知名度。中式特色的用餐环境及用餐方式、餐厅管理的成功运用。
    • 签订加盟意向书后、总部专业人员将协合并指导你对店面进行选择、调研当地的餐饮市场情况,并对意向店面位置进行商圈评估及立地调查,提示开发报告供加盟者审定。
  • 在与您正式签约后,进入店面装修和开业试运营阶段。
    • 提供完整的陈氏过桥缘管理手册,CIS手册,以及餐厅营运所需的各种财务管理表单模式。
    • 为了使餐厅在投入运营后能有效的发挥最大的评效,按桥香CIS规范我们将对选定店面进行整体规划,设计蓝图并组织装修。
    • 提出人力资源规划协助招聘餐厅员工。
    • 成功管理经验的传授和产品制作与服务等技术培训,我们将对您的餐厅的工作人员进行曲5天的业务技能培训。
    • 我们将为您提供货真价实的过桥米线原物和协助进行设备在当地的采购服务。
    • 为了在较短的时间内扩大加盟店在当地的品牌知名度我们将结合当一天和当地的具体情况并在听取您的意见之后,提出适宜的开业促销活动策划案。
  • 要求

我方为保证过桥缘的品牌的整体形象及产品质量,你方必须与我方签订原料供货合同。


 
   
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